Zakupu obiadów można dokonać od poniedziałku do piątku w Bistro „Na zdrowie”, od godziny 12:30 do wyczerpania zapasów!

Zapraszamy! Bistro znajduje się w budynku Rehabilitacji obok Poradni ortopedycznej.

Menu 02.11.2026

NAZWA DIETYMENU
Dieta podstawowaZupa krem z zielonego groszku z grzankami (1a, 7, 9) (300 ml), schab w sosie własnym (1a, 7) (150 g), kluski śląskie (3) (200g), surówka z pomidorów i cebuli (7) (150 g)
Dieta łatwostrawnaKrupnik jęczmienny (1c, 7, 9) (300 ml), roladka wieprzowa z warzywami w sosie marchewkowym (1a, 7) (150 g) ziemniaki z koperkiem (7) (240 g), fasolka szparagowa żółta z oliwą (100 g)
Dieta bezglutenowa bezmlecznaKrupnik jaglany (250 ml), roladka wieprzowa z warzywami w sosie marchewkowym (150 g), kluski śląskie (3) (200g), surówka z pomidorów i cebuli (12) (150 g)
Dieta wegetariańskaZupa krem z zielonego groszku z grzankami (1a, 7, 9) (300 ml), papryka faszerowana serem mozzarella i warzywami (1a, 7) (400 g), surówka z pomidorów i cebuli (12) (150 g)

W sytuacjach uzasadnionych merytorycznie menu może ulec zmianie.

Menu 03.11.2026

NAZWA DIETYMENU
Dieta podstawowaZupa koperkowa z ziemniakami (7, 9) (300 ml), lasagne z mięsem (1a, 3, 7, 10) (350 g), surówka z selera naciowgo (3, 7, 9, 10) (150g)
Dieta łatwostrawnaZupa koperkowa z ryżem (7, 9) (300 ml), pieczeń rzymska w sosie jarzynowym (1a, 3, 7) (150 g), ziemniaki z koperkiem (7) (240 g), carpaccio z buraka (100 g)
Dieta bezglutenowa bezmlecznaZupa koperkowa z ryżem (300 ml), zraz wieprzowy w sosie jarzynowym (150 g), ziemniaki z koperkiem (240 g), surówka z selera naciowego (9, 12) (150 g)
Dieta wegetariańskaZupa koperkowa z ryżem (7, 9) (300 ml), kotlet z fasoli (1a, 3) (150 g), ziemniaki z koperkiem (7) (240 g), surówka z selera naciowego (3, 7, 9, 10) (150 g)

Menu 04.11.2026

NAZWA DIETYMENU
Dieta podstawowaZupa ogórkowa z ryżem (7, 9) (300 ml), roladka drobiowa nadziewana szpinakiem, suszonymi pomidorami i serem mozzarella w sosie z czerwonego pesto (1a, 7, 8, 12) (150 g) ziemniaki z koperkiem (7) (240 g), surówka z selera i marchwi (3, 7, 9, 10) (150 g)
Dieta łatwostrawnaZupa pomidorowa z makaronem (1a, 3, 7, 9) (300 ml), filet z warzywami w sosie brokułowym (1a, 7) (150 g), ziemniaki z koperekiem (7) (240 g), carpaccio z marchwi (100 g)
Dieta bezglutenowa bezmlecznaZupa pomidorowa z makaronem (SKROBIA PSZENNA BEZGLUTENOWA) (300 ml), roladka drobiowa nadziewana szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie brokułowym (150 g), ziemniaki z koperkiem (240 g), surówka z selera i marchwi (9, 12) (150 g)
Dieta wegetariańskaZupa ogórkowa z ryżem (7, 9) (300 ml), bakłażan faszerowany soczewicą (1a, 7, 9) (400 g), surówka z selera i marchwi (3, 7, 9, 10) (150 g)

W sytuacjach uzasadnionych merytorycznie menu może ulec zmianie.

Menu 05.11.2026

NAZWA DIETYMENU
Dieta podstawowaZupa ziemniaczana (7, 9) (300 ml), leczo z kurczakiem (1a) (200g), kasza kuskus (1a) (240 g), surówka z kapusty pekińskiej (3, 7, 10, 12) (150 g)
Dieta łatwostrawnaZupa ziemniaczana (7, 9) (300 ml), gulasz drobiowy w sosie pomidorowym (1a, 7) (150 g), kasza kuskus (1a) (240 g), brokuł gotowany (100 g)
Dieta bezglutenowa bezmlecznaZupa ziemniaczana (300 ml), gulasz drobiowy w sosie pomidorowym (150 g), kasza jaglana (240 g), surówka z kapusty pekińskiej (12) (150 g)
Dieta wegetariańskaZupa ziemniaczana (7, 9) (300 ml), leczo z soczewicą (200 g), kasza kuskus (1a) (240g), surówka z kapusty pekińskiej (3, 7, 10, 12) (150 g)

W sytuacjach uzasadnionych merytorycznie menu może ulec zmianie.

Menu 06.11.2026

NAZWA DIETYMENU
Dieta podstawowaZupa pieczarkowa z makaronem (1a, 3, 7, 9) (300 ml), kotlet ruski (200 g), ziemniaki z koperkiem (7) (240g), surówka z pora i marchwi (3, 7, 10) (150 g)
Dieta łatwostrawnaZupa jarzynowa z makaronem (1a, 3, 7, 9) (300 ml), filet z dorsza z warzywami w sosie koperkowym (1a, 3, 4, 7) (130g), ziemniaki z koperkiem (7) (240g), carpaccio z buraka (100 g)
Dieta bezglutenowa bezmlecznaZupa jarzynowa z makaronem (SKROBIA PSZENNA BEZGLUTENOWA) (300 ml), filet z dorsza w sosie koperkowym (4) (130g), ziemniaki z koperkiem (240g), surówka z pora i marchwi (12) (150g)
Dieta wegetariańskaZupa pieczarkowa  z makaronem (1a, 3, 7, 9) (300 ml), kotlet jajeczny (1a, 3) (150 g), ziemniaki z koperkiem (7) (240 g), surówka z pora i marchwi (3, 7, 10) (150 g)

W sytuacjach uzasadnionych merytorycznie menu może ulec zmianie.

OZNACZENIA ALERGENÓW

1. Zboża zawierające gluten:
a) pszenica,
b) żyto,
c) jęczmień,
d) owies,
e) orkisz,
f) kamut.
2. Skorupiaki i produkty pochodne.
3. Jaja i produkty pochodne.
4. Ryby i produkty pochodne.
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne.
6. Soja i produkty pochodne.
7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).
8. Orzechy:
a) migdały (Amygdalus communis L.),
b) orzechy laskowe (Corylus avellana),
c) orzechy włoskie (Juglans regia),
d) orzechy nerkowca (Anacardium occidentale),
e) orzeszki pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch),
f) orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa),
g) pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera),
h) orzechy makadamia,
i) orzechy Queensland (Macadamia ternifolia).
9. Seler i produkty pochodne.
10. Gorczyca i produkty pochodne.
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.
12. Dwutlenek siarki i siarczyny.
13. Łubin i produkty pochodne.
14. Mięczaki i produkty pochodne.

W Kuchni Centralnej Działu Żywienia stosowane są następujące składniki alergenne: zboża zawierające gluten, skorupiaki, jaja, ryby, orzeszki ziemne, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca, nasiona sezamu, dwutlenek siarki i siarczyny, łubin, mięczaki. W związku z tym jest możliwa obecność tych składników w przygotowanych potrawach. Alergeny oznaczono zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011.


W sytuacjach uzasadnionych merytorycznie menu może ulec zmianie.